RƯỢU NHẬT MATSUI THE KURAYOSHI 8 YEARS HỘP QUÀ

Rượu Kurayoshi Pure Malt Whisky 8 năm dòng whisky Nhật Bản được làm bằng sự pha trộn giữa rượu whisky mạch nha của Scotland và Nhật Bản và được ủ ít nhất 8 năm trong thùng gỗ.

Matsui Shuzou (thuộc Kurayoshi Distillery) được thành lập vào năm 1910. Là một quận ven biển ở phía nam Honshu nổi tiếng với những cồn cát, tỉnh Tottori là một vùng hoang dã với thảm thực vật tươi tốt, bờ biển gồ ghề, sông hồ, đặc trưng bởi nguồn nước ngầm trong lành, thơm ngon. Đây cũng là địa điểm của Nhà máy bia Matsui, nơi sản xuất rượu sake và rượu shochu truyền thống của Nhật Bản, cũng như rượu whisky. Chai rượu Kurayoshi Pure Malt 8 Year Old này là một trong những thứ tốt nhất mà nhà máy chưng cất này đã sản xuất.

Được ủ trong thùng Bourbon có màu vàng mật ong đặc trưng. Mở ra một chút nhút nhát, nhưng phát triển với sự xen kẽ của trái cây cay (trái cây khô, mận, mơ) Có lẽ là một chút hương bưởi, sau đó có vị ngọt và cay hơn. Tất cả đều rất tinh tế. Mượt mà và êm dịu ngoài tuyên bố về độ tuổi của nó. Một loạt gia vị khéo léo đóng dấu kết thúc. Có thể ít trái cây hơn 3 năm tuổi nhưng với kết cấu tốt hơn

Ngoài việc là một loại rượu có truyền thống lâu đời ở Nhật Bản thì Whisky Kurayoshi 8 năm cũng đạt được nhiều giải thưởng quốc tế trong các cuộc thi về rượu bao gồm:

• SFWSC năm 2020 – Giải Vàng Double Gold
• USC năm 2019 – Vào vòng chung kết /93 điểm
• WWA năm 2019 – Giải Chiến thắng hạng mục

Về nhà máy Kurayoshi – Nhật Bản

Xưởng trưng cất rượu Whisky Kurayoshi nằm ở tỉnh Korayoshi thuộc tỉnh Tottori. Nơi được bao quanh bởi thiên nhiên hoang sơ và rộng lớn vì Tottori là nơi có dân số ít ở Nhật Bản. Vào mùa hè thì thời tiết nóng ẩm nơi đây làm cho Whisky đạt được độ chín nhanh chóng. Vào mùa xuân, tuyết mùa đông trên núi Daisen tan chảy và thấm sâu vào đá, dòng nước được lọc tự nhiên qua lớp đất giàu dinh dưỡng , tạo ra nguồn nước suối tinh khiết , mềm mại. Nước của núi Daisen tạo nên hương vị đặc biệt cho rượu của chúng tôi.

Tuy số lượng nhân sự ít nhưng chúng tôi cam kết sản xuất rượu Whisky với chất lượng tốt nhất để trao đến tay người tiêu dùng. Nhà máy sản xuất rượu whisky Korayoshi có 3 nồi chưng cất đứng (Pot Still) đứng cỡ 1000 L, một nồi trưng cất đứng cỡ 3000 L và một nồi trưng cất đứng cỡ 5000 L. Chúng tôi khám phá hết khả năng của mình với việc ủ rượu trong nhiều loại thùng gỗ sồi khác nhau như Mizunara, thùng Sherry, thùng ủ rượu vang, thùng ủ rượu Rum và các phương pháp ủ độc đáo khác.

Đặc điểm của rượu The Kurayoshi Pure Malt Whisky 8 năm

Màu: Màu vàng mật ong.

Hương: Hương thơm vani, một chút hương trái cây, có thể là một chút hương hoa.

Vị: Lê, mật ong, mứt táo, bánh pudding vani, giọt chanh, bánh hạnh nhân, vị đắng nhẹ.

Hậu: Dư vị đường nâu giòn, lê hầm và quả việt quất.

• Tasting: Bạn có thể uống nguyên chất (Neat) hoặc uống với đá, hoặc pha loãng với nước. Nhưng vẫn khuyến nghị uống nguyên chất để cảm nhận hết hương vị của dòng rượu whisky cao cấp này.