Le Grand Noir là một thương hiệu Pháp nhưng mang phong cách Thế giới Mới, được tạo nên bởi một đội ngũ chuyên gia đặc biệt. Khi ra mắt năm 2005, con cừu đen trên nhãn chai thể hiện bản chất đột phá của thương hiệu.
Rượu vang Le Grand Noir Les Reserves Languedoc là một loại rượu vang đỏ từ vùng Languedoc ở miền nam nước Pháp. Đây là một nhãn hiệu nổi tiếng của Le Grand Noir, một nhà sản xuất rượu vang có tiếng trong khu vực này.
Họ chuyên sản xuất rượu vang từ các giống nho truyền thống của khu vực như Syrah, Grenache và Carignan, và tập trung vào việc tạo ra những loại rượu vang mượt mà và trung tính trong phong cách hiện đại.
Rượu vang Le Grand Noir Les Reserves Languedoc được phối trộn từ nho Grenache (45%) và Syrah (55%), vùng Languedoc, Pháp. Nho được thu hoạch thủ công từ vườn nho 60 năm tuổi cho sản xuất, sau khi lên men rượu được ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp mới. Đây là những giống nho truyền thống ở vùng Languedoc và thường mang đến những hương vị đậm đà, phức tạp và cấu trúc tốt.
Rượu vang Le Grand Noir Les Reserves Languedoc có màu đỏ sâu, hương thơm của trái cây chín mọng như mâm xôi, quả anh đào và mận. Với vị ngọt tự nhiên của các loại trái cây, rượu vang này thường cân bằng với hương vị gỗ sồi từ quá trình ủ trong thùng gỗ sồi.
Nó thích hợp để thưởng thức cùng các món thịt đỏ nướng, thịt gia cầm và phô mai cứng. Rượu vang Les Reserves Languedoc của Le Grand Noir thường được đánh giá cao với mức giá phải chăng, mang lại sự hài lòng cho những người yêu thích rượu vang đỏ từ vùng Languedoc.
Hương vị – Mùi vị Của rượu vang Le Grand Noir Les Reserves
Mùi hương: Rượu vang Le Grand Noir Les Reserves Languedoc thường có mùi hương phức hợp và hấp dẫn. Có thể có những gợi ý về trái cây đen chín mọng như anh đào đen, mâm xôi, và việt quất. Ngoài ra, còn có mùi hương của gia vị như tiêu đen, hương thảo, và gỗ sồi.
Vị: Rượu vang này thường có cấu trúc vững chắc và cân bằng. Vị chát từ tannin thường được điều chỉnh để không quá cứng nhắc, tạo nên cảm giác mềm mại trên đầu lưỡi. Có thể cảm nhận được vị trái cây đen chín, hỗn hợp với một chút hương cacao và cafe. Cấu trúc acid tươi sáng và hoàn hảo cũng thường xuất hiện trong rượu vang này.
Kết thúc: Kết thúc của Le Grand Noir Les Reserves Languedoc thường kéo dài và thưởng thức dễ dàng. Một lần nữa, các hương vị của trái cây và gia vị có thể được cảm nhận, kết hợp với một chút hương gỗ sồi và một cảm giác khoáng chất nhẹ.
Nếu được lựa chọn rượu vang thì chai rượu vang đỏ này quả thực là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho người dùng. Không phải ngẫu nhiên khách hàng có thể yêu thích vang ngay được mà chai rượu vang phải trải qua một quy trình sản xuất hết sức kỳ công. Những trái nho Grenache – Syrah được nhà làm rượu thu hoạch bằng biện pháp thủ công.
Tiếp đến nho được chọn lọc sơ chế rồi lên men ngâm ủ trong những chiếc thùng bằng gỗ sồi Pháp. Thời gian ủ rượu có thể lên đến 1 năm cho đến khi chai rượu vang đạt được độ chín muồi chúng mới được mang ra đóng chai thành phẩm.
Thưởng thức rượu vang sẽ ngon hơn rất nhiều khi khách hàng lựa chọn rượu vang kết hợp với những món ăn sao cho phù hợp. Chai rượu vang này nên kết hợp với một số món ăn được chế biến từ thịt đỏ nướng, sườn ướp gia vị nướng hay thịt cừu.
Ngoài ra bạn cũng có thể dùng vang kết hợp kèm với các món ăn như bánh mỳ nướng, sườn ướp gia vị nướng hay đơn giản là những món ăn cơ bản đó là bánh mỳ nướng, mỳ ống. Việc dùng vang trong điều kiện nhiệt độ như thế nào cũng rất cần được lưu ý. Chai rượu vang này nên được thưởng thức ở nhiệt độ từ 16-18 độ.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.